Mon Coin Cuisine à Moi

Ingrédients : 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone Spéculos 30 g de poudre de cacao amer Préparation : Casser en petits morceaux les spéculos. Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre + sucre...

Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : - 6 oeufs entier - 125 g de sucre - 3/4l de lait - 1/4l de crème liquide - extrait de vanille (ou remplacer une partie du sucre par du sucre vanillé) Préparation : Faire bouillir...

Préparation : 10 min Pour 4 personnes Ingrédients : 250g de mascarpone 50g de sucre glace 3 blancs d'oeufs Fruits (facultatif) Monter les blancs en neige ferme dans un récipient. Fouetter le mascarpone avec le sucre glace en aérant bien la préparation....