Mon Coin Cuisine à Moi

50g de roquefort 100g de beurre mou 1 c a c de cognac 1 c a c rase de moutarde 1 baguette de pain des noix hachées (1 ou 2 c a soupe) préparation préparez le beurre de roquefort dans un petit saladier, écrasez le roquefort avec le cognac et la moutarde...

Pour 60 mini quiches environ : Ingrédients pour l'appareil à quiches 50 cl de crème fraîche 3 œufs sel poivre muscade battre les œufs en omelette, ajouter le sel , le poivre , la muscade en poudre. Ajouter la crème fraîche.. bien mélanger. Mini quiches...

Pour 20 personnes préparation : 45 mn cuisson : 20 mn Ingrédients 80 g de beurre 1/4 l d'eau 125 g de farine 150 g de gruyère râpé 4 oeufs 3 g de sel noix de muscade poivre de Cayenne Préchauffez le four à 180°C. Préparez une plaque de cuisson avec du...

Préparation 15mn Ingrédients 1 boîte de coeurs de palmiers bâtonnets de surimi avocats concombres tomates cerises carottes et tout ce que vous voulez lol 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ketchup quelques gouttes de Tabasco poivre...

Pour 15 tartelettes Préparation 45 mn Cuisson 15 mn Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 bûchettes de chèvre 2 cas de pignons de pin fines herbes confit d'oignon Déroulez la pâte, découpez des carrés à l'aide d'une roulette canelée. Placez les sur une plaque...